Меньше года назад появился этот уютный ресторан, но уже завоевал любовь посетителей.
В «прихожей» на подоконниках царит лето – даже в ненастье его дарят цветущие каланхоэ, поэтому и настроение создается соответствующее. Оттенки тёплого коричневого в исполнении стен залов замечательно сочетаются с легким сливочно-ванильным цветом пристенных диванчиков , светлым деревом столов , мягкой подсветкой каждой ниши , бара и стеклянной витрины при входе. На стенах фотографии начала прошлого века добавляют привкус той самой «буржуазности», о которой говорит название заведения.
Просторный, вместительный зал . Зона у бара с высокими барными стульями приглашает присесть к стойке и заказать чего-нибудь вкусного на разогрев . Кстати сказать, коктейли здесь изумительные, и довольно большая их часть - безалкогольные . Их с удовольствием берут и дети и взрослые. Сделаны по оригинальной рецептуре с использованием живых ягод, фруктов и соков. Для любителей пропустить по кружечке есть несколько популярных сортов пива . А жемчужина пивного меню – Бельгийский сорт нефильтрованного монастырского пива «Witte Trapist» . Варится он только на родине, в Бельгии, и по лицензии не производится. В линейке крепкого алкоголя есть всё, что душе угодно. А из последних предложений – новый качественный сорт шотландского купажированного виски «Robert Burns». Производится на хорошо известной вискикурне Arran, но стоит при этом баснословно дёшево.
Влюбленные пары и небольшие компании обычно облюбовывают один из трех «чиллаутов» . «Гостиная» , с книжным шкафом , удобными диванами и низко свисающими абажурами привлекает народ самый разный – от деловых людей, пришедших на бизнес-ланч , до семейных компаний, которых, кстати, очень много, особенно в выходные. Пока вы отдыхаете, «цветы жизни» могут воспользоваться сокровищами ресторанной библиотеки . Яркие томики со сказками, детские журналы, раскраски можно брать совершенно свободно, главное, не забыть вернуть на место. Вам тоже найдется, что почитать. Полистайте журналы, погрустите вместе с героем бульварного романа, или освежите в памяти классику: на полках «Собор Парижской богоматери» соседствует с «Отелло» на языке оригинала. А при желании, можно сыграть партию – другую в нарды, что лежат здесь же.
Малый зал чаще используют для банкетных мероприятий или приватного общения. Если вы являетесь противником курения, вас также пригласят именно сюда, впрочем, благодаря мощной вытяжке в основном зале , этот вопрос обычно вообще не возникает.
Ресторан открывается в 11 утра, и первый час здесь подают завтраки – для тех, кто поздно просыпается, либо, наоборот, просыпается слишком рано, а потому не в силах дожидаться бизнес-ланча , начинающегося с полудня. Не лишним окажется взбодрить себя чашечкой капуччино , которое в «БуржуйКе» на самом деле умеют готовить. Не во всяком месте способны соблюсти правильную пропорцию арабики и робусты, и взбить такую пену, чтобы она не исчезала как мираж через 2 минуты.
Бизнес-ланч здесь обойдется в 250 рублей. Это будет полный домашний обед из четырех блюд, с большими порциями, в общем, то, что нужно настоящему мужчине. Кстати, в Бизнес-ланче предлагается и рюмочка водки или бокал вина . Исключительно для аппетита. Хрупкой женщине, возможно, стоит выбрать что-то из основного меню , тем более, что цены очень и очень лояльные. Большая линейка салатов , что-то легкое рыбное – выбор всегда есть, более того, он постоянно обновляется. Не будет преувеличением сказать, что новые блюда в меню появляются каждую неделю. Чтобы быть в курсе последних изменений, внимательно читайте страничку «От шефа» .
В «БуржуйКе» представлена смешанная кухня, способная удовлетворить запросы самых разных гостей. Пельмени ручной лепки соседствуют с вегетарианским рагу , итальянские колбаски к пиву – с русскими разносолами . Очень вкусен украинский борщ с пампушками, впрочем, выбор лидера среди первых блюд – дело нелегкое. Горячее – без чрезмерных изысков, но сытное и вкусное. Популярен бефстроганов , не менее аппетитна свиная вырезка , а утиную грудку здесь делают под редким малиновым соусом, что предопределило ее успех. Отдельно представлено блинное меню , к радости почитателей «круглых в дырочку», присутствующее круглогодично, а не только на Масленицу.
А по вечерам пятницы и субботы можно попасть на джазовый вечер или концерт рок-группы . Но живая музыка в эти дни звучит в любом случае.
Можно добавить в актив заведения вместительную парковку на прилегающей территории. Въезд и выезд оборудованы шлагбаумом, поэтому шансов застать свою «ласточку» с помятым крылом сведены к минимуму. А стоимость парковки позволяет безболезненно для семейного бюджета оставить машину на сутки-другие, если не смог сразу сесть за руль после хорошо проведённого вечера. Ценность данного момента особенно ощущается при организации вечеринок и прочих массовых мероприятий .
